Ο Γιώργος Βουτσίνος ασχολήθηκε συνολικά με το θέμα των Αγωνιστών του 1821 της επαρχίας μας.

Πριν τους Διδυμιώτες Αγωνιστές εξέδωσε το βιβλίο του για τους Ερμιονίτες Αγωνιστές του 1821 με τίτλο:

.ΜΗΤΡΩΟΝ ΕΡΜΙΟΝΕΩΝ ΑΓΟΝΙΣΤΩΝ

Οπως αναφέρει και στο βιβλίο του '' φιλοδοξεί μέσα από μια λεπτομερή απαρίθμηση πολεμικών γεγονότων της περιόδου 1821-1828, να ανιχνεύσει και να φωτίσει την πορεία των αντρών της Ερμιόνης μέσα στην Επανάσταση και να αναδείξει την πολεμική τους δράση οριοθετώντας το πλαίσιο της προσφοράς τους''.